অল্প তেল-মশলায় মাছের মজাদার রান্না

হাজির হলাম রান্নাবান্নার লেসন নিয়ে। প্রথমেই থাকছে ফুলকপি ও আলু দিয়ে নাইলোটিকা মাছের ঝোল। তবে যেটা না বললেই নয় সেটা হল আমাদের এখানে আমরা চেষ্টা করব শুধু এমনসব রান্না দিতে যেগুলো অল্পমাত্রায় তেল ও মশলা দিয়ে রান্না করা, কখনও বা রান্না হবে বিনা তেলে। ভয় নেই! স্বাদবিহীন হবেনা ইন শা আল্লহ্‌। আপনার সু-স্বাস্থ্যের কথা ভেবেই আমরা রেসিপি নির্বাচনে সতর্ক থাকব। রীচফুড বলতে যা বোঝায় তা কিছু হয়ত থাকবে তবে সেগুলো হবে নতুন ধরনের কিছু। আর হ্যা, আমাদের রেসিপিগুলো রান্না করে দেখাবেন টিপস্‌ আনবক্সের প্রধান রন্ধন-বিশারদ নাসিমা পারভিন। তিনি একজন গৃহিণী এবং পাকা রাঁধুনি। রান্নাবান্নায় তাঁর বিরাট আগ্রহ। তাঁকে এই রেসিপি’র জন্য ধন্যবাদ জানিয়ে সবাইকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি আজকের মজাদার রান্নাটি চেখে দেখার! আর আরও সব রান্নার ভিডিও পেতে সাবস্‌ক্রাইব করুন আমাদের আমাদের ইউটিউব চ্যানেলে।
লিঙ্কঃ টিপস্‌ আনবক্স।

ধন্যবাদ
টিপস্‌ আনবক্স

About The Author
-

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>