https://www.youtube.com/watch?v=NuGzvJgPzMY&feature=youtu.be

কেমন আছেন সবাই? আজ থাকছে মুরগীর একটা আইটেম। তবে খুব বেশী অয়েলি আর স্পাইসি না। সহজ ও সুষম একটা কারি- বাঁধাকপি দিয়ে মুরগীর মাংস রান্না। আশা করছি সবার ভাল লাগবে। মনে রাখতে হবে রান্না একটা শিল্প। আর কোন শিল্পীই শিল্পের চর্চা না করে শিল্পী হতে পারেনা। তাই দু-একদিন রান্না করে যদি রান্নাটা ভাল না লাগে […]

Read more
https://www.youtube.com/watch?v=XN8vTBzKxQo&lc=z234uvegbk3cwtpcbacdp432ydcnmdpntf4eqtlhsvhw03c010c

হাজির হলাম রান্নাবান্নার লেসন নিয়ে। প্রথমেই থাকছে ফুলকপি ও আলু দিয়ে নাইলোটিকা মাছের ঝোল। তবে যেটা না বললেই নয় সেটা হল আমাদের এখানে আমরা চেষ্টা করব শুধু এমনসব রান্না দিতে যেগুলো অল্পমাত্রায় তেল ও মশলা দিয়ে রান্না করা, কখনও বা রান্না হবে বিনা তেলে। ভয় নেই! স্বাদবিহীন হবেনা ইন শা আল্লহ্‌। আপনার সু-স্বাস্থ্যের কথা ভেবেই […]

Read more